Tacos au Poisson avec Deux Salsas

Name: Tacos au Poisson avec Deux Salsas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concombre pelé épépiné haché; 1 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge; 1 1 livre de courgettes, huile dolive extra vierge; 4 10 pouces tortillas de farine (10 po); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 0 (peut être ou écrémé) graines de cumin moulues; 1 (peut être ou écrémé) poivre habanero émincé; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de flétan; 2 (hiver) piment jalapeño émincé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mangue pelée hachée; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate jaune ou orange épépinée hachée (environ 1 moyen); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou rouge râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement haché; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate épépinée hachée (environ 2 moyennes)

La recette des Tacos au poisson avec deux Salsas est prête en environ 45 minutes et est certainement un génial pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 472 calories. Pour 7,02 $ par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Cette recette de Mes recettes a 2 fans. Si vous avez du concombre, du sel, de la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Polenta au Citron Meyer avec Compote de Fruits d'Hiver en dessert. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est super. Essayer Tacos Au Poisson Jack Crevalle (Ou Autre Poisson), Enchiladas de Courgettes et Poivrons Rouges avec Deux Salsas, et Steaks d'Entrecôte Frottés au Cumin et deux Salsas pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la salsa à la tomate, mélanger les 8 premiers ingrédients dans un petit bol; couvrir et refroidir au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour préparer la salsa à la mangue, mélanger la mangue et les 7 ingrédients suivants (à travers 1/8 cuillère à café de sel) dans un petit bol. Couvrir et refroidir au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pour préparer le poisson, mélanger 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, 2 cuillères à café d'huile d'olive, de cumin et d'ail dans un grand sac en plastique zippé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Huile D'olive

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poisson dans le sac; sceller. Faire mariner 15 minutes en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Retirer le poisson du sac; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poisson

Saupoudrer uniformément les deux côtés du poisson avec 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Sel

Placer le poisson sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette ou le degré de cuisson souhaité. Écailler le poisson en gros morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pour préparer les tacos, déposer les tortillas sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 10 secondes de chaque côté. Répartir uniformément le poisson et le chou sur la moitié de chaque tortilla; garnir chaque tortilla de salsa et de 1 cuillère à soupe de crème sure. Pliez les tortillas en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Sure

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Chou

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Equipement

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Sacs Ziploc

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concombre pelé épépiné haché 1(peut être ou écrémé)

huile d'olive extra vierge 11 livre de courgettes,

huile d'olive extra vierge 410 pouces

tortillas de farine (10 po)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 0(peut être ou écrémé)

graines de cumin moulues 1(peut être ou écrémé)

poivre habanero émincé 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de flétan 2(hiver)

piment jalapeño émincé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure réduite en gras 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mangue pelée hachée 2(peut être ou écrémé)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate jaune ou orange épépinée hachée (environ 1 moyen)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou rouge râpé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge finement haché 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate épépinée hachée (environ 2 moyennes)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.