Tacos au Crabe

Tacos au Crabe
La recette des Tacos au crabe est prête en environ 40 minutes et est certainement un super sans gluten et pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 40 personnes. Une portion contient 39 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de jus de citron vert, de fromage cheddar, de piments jalapeño et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 13%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Essayer Tacos au Crabe, Tacos Wonton au Crabe Épicé, et Mini Tacos aux Crevettes et au Crabe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mettez les tomates, l'ail, la moitié du jalapeo, 1/4 tasse de coriandre et le jus de citron vert dans un robot culinaire et pressez quelques fois pour les hacher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
CoriandreCoriandre
TomateTomate
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Saler et poivrer au goût. Réserver la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Dents D'aigreDents D'aigre
4
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faire sauter l'oignon et le jalapeo restant jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le crabe et cuire jusqu'à ce que le crabe soit chaud, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrabeCrabe
6
Mettre les coquilles de tacos ou les tortillas sur une plaque de cuisson et réchauffer au four, environ 3 minutes. Disposer sur un plateau et remplir de mélange de crabe, en divisant uniformément. Garnir le crabe de laitue, de fromage et d'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles à TacosCoquilles à Tacos
1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir
AvocatAvocat
LaitueLaitue
FromageFromage
CrabeCrabe
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
7
Saupoudrer les tacos d'oignon vert et le reste de 1/4 tasse de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
CoriandreCoriandre
8
Servir immédiatement, avec de la salsa sur le côté ou sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les fruits de mer se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Le Chardonnay 2017 est vibrant et riche avec des arômes alléchants qui mènent à un noyau ferme de saveurs de poire, de pomme et d'abricot ombrées par du chêne légèrement épicé. En bouche, le vin offre couche après couche des saveurs persistantes. Le vin met en valeur la pureté variétale avec élégance et fraîcheur en bouche.Le Chardonnay a été cueilli à partir de vins âgés de 4 à 31 ans provenant de portions sélectionnées de neuf blocs de vignes, plantés à une altitude de 1 413 à 1 494 pieds. La sélection de cette année comprend 10 clones de Chardonnay - neuf Bourguignons et la célèbre sélection Heritage Weimer - qui, ensemble, créent la complexité des arômes et des saveurs que nous recherchons pour notre Chardonnay Mountain Select.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions40
Score de santé1
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