Tacos Au Chorizo Frais

Name: Tacos Au Chorizo Frais
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". épaule de porc désossée, avec beaucoup de gras ou 1 lb de crosse de porc, avec beaucoup de gras; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 1 Oreos doublement farcis piment fort écrasé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piments de guajillo moulus ou 2 cuillères à soupe de piments du Nouveau-Mexique; 8 crevettes et veinées coriandre hachée; 8 crevettes et veinées tortilla de maïs fraîche, réchauffée; 4 gousses dail; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis poivre noir frais moulu; 8 crevettes et veinées laitue iceberg râpée ou chou vert; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 8 crevettes et veinées crème mexicaine, crème fraîche ou crème sure; 1 Oreos doublement farcis origan mexicain entier séché, frotté en poudre; 8 crevettes et veinées oignon blanc coupé en dés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons blancs hachés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Tacos au Chorizo frais. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,34 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 231 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de sel casher, de vinaigre, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Tacos au Chorizo et à l'Igname, Tacos au Poulet et au Chorizo, et Tacos aux Pommes de Terre et au Chorizo.

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

épaule de porc désossée, avec beaucoup de gras ou 1 lb de crosse de porc, avec beaucoup de gras 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 1Oreos doublement farcis

piment fort écrasé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piments de guajillo moulus ou 2 cuillères à soupe de piments du Nouveau-Mexique 8crevettes et veinées

coriandre hachée 8crevettes et veinées

tortilla de maïs fraîche, réchauffée 4

gousses d'ail 12 cuillères à café de poudre d'ail

cumin moulu 1Oreos doublement farcis

poivre noir frais moulu 8crevettes et veinées

laitue iceberg râpée ou chou vert 2Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 8crevettes et veinées

crème mexicaine, crème fraîche ou crème sure 1Oreos doublement farcis

origan mexicain entier séché, frotté en poudre 8crevettes et veinées

oignon blanc coupé en dés 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignons blancs hachés 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.