Tacos au Bœuf aux Champignons Et à l'Avocat

Name: Tacos au Bœuf aux Champignons Et à l'Avocat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 petit tortillas à la farine; 2 girofle ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 2 Avocats Hass, en cubes; 3 piments jalapeno, émincés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons tranchés; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 oignon haché; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût

Les tacos à l'avocat aux champignons au bœuf pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 5 portions avec 604 calories, 23g de protéines, et 42g de matières grasses chacun. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. 4 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas de farine, de l'oignon, du bœuf haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les avocats hass, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Milk-Shake Au Chocolat Et à l'Avocat en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Tacos de Bœuf à la Sauce à l'Avocat (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), Tacos Mous aux Champignons, Maïs et Poblano à la Crème d'Avocat, et Tacos de Boeuf avec Salsa de Radis et d'Avocat.

Ingrédients

Portion:

8petit

tortillas à la farine 2girofle

ail haché 454Noix de toute sorte (hachées)

1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume 2

Avocats Hass, en cubes 3

piments jalapeno, émincés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons tranchés 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1

oignon haché 5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre, au goût

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.