Sundaes de la Forêt Noire aux brownies

Name: Sundaes de la Forêt Noire aux brownies
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 568 1 lb de Mafaldi frais si possible crème simple en pot; 140 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sucre en poudre; 4 jaunes doeufs; 1 Morceaux de caramel Heath Bar (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat noir (70% de cacao), plus extra pour décorer; 800 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1⁄ cerises; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce kirsch ou brandy; 148 1 lb de Mafaldi frais si possible crème double; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sucre glace; 2 carrés de brownie; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 175 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 140 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". amande moulue; 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". farine nature; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat noir

Besoin d'un dessert végétarien lacto ovo? Les sundaes de la Forêt-Noire avec des brownies pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 2325 calories, 27g de protéines, et 156g de matières grasses chacun. Pour 7,4 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Cette recette de BBC Good Food compte 154 fans. Si vous avez des cerises, des amandes moulues, du kirsch et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Sundae de la Forêt Noire, Sundaes à la Gaufre de la Forêt-Noire et un cadeau, et BROWNIES AUX HARICOTS NOIRS DE LA FORÊT-NOIRE.

Instructions

Pour la crème glacée, verser la crème dans une casserole et porter à ébullition. Battre ensemble le sucre, les jaunes d'œufs et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Crème Glacée

Vanille

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser sur 2 c. à soupe de crème et fouetter dans le mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser le mélange d'œufs dans la casserole avec la crème, baisser le feu, puis cuire quelques minutes en remuant continuellement avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la crème enrobe le dos de la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle

Faire fondre le chocolat au micro-ondes à feu vif pendant 1 min, puis incorporer dans le bol de crème anglaise. Une fois la crème anglaise refroidie, barattez-la dans une sorbetière conformément aux instructions du fabricant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Flan

Crème

Glace

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Pour faire la sauce, égouttez les cerises en réservant le liquide, puis réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Abats Et Os De Cou De Dinde

Placer le liquide dans une casserole avec le kirsch ou l'eau-de-vie et laisser mijoter 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit sirupeux. Remettre les cerises dans la poêle pour les faire chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Kirsch

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour assembler les sundaes, fouetter la crème avec le sucre glace jusqu'à ce que des pics tendres se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Crème

Coupez les brownies en bouchées, puis placez une poignée au fond de 4 verres. Ramassez la crème glacée sur le dessus, puis arrosez avec les cerises et la sauce. Garnir de crème fouettée et parsemer de chocolat râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Chocolat

Crème Glacée

Cerise

Abats Et Os De Cou De Dinde

Chauffer le four à 180C / ventilateur 160C / gaz 4, puis graisser et tapisser une boîte à brownie carrée de 20 cm.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le beurre et le chocolat noir dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer le sucre brun foncé et le sucre granulé. Laisser refroidir pendant 5 minutes, puis mélanger à travers les œufs. Incorporer les amandes et la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Brun Foncé

Sucre Granulé

Chocolat Noir

Amandes

Beurre

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser dans le moule, puis cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. (Fait 16)

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

5681 lb de Mafaldi frais si possible

crème simple en pot 1401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sucre en poudre 4

jaunes d'oeufs 1Morceaux de caramel Heath Bar

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chocolat noir (70% de cacao), plus extra pour décorer 8001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1⁄ cerises 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

kirsch ou brandy 1481 lb de Mafaldi frais si possible

crème double 2Morceaux de caramel Heath Bar

sucre glace 2

carrés de brownie 2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 1751 courge jaune, coupée en cubes de 1".

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)1401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/2 tasse de Hershey's Kisses 4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

amande moulue 501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

farine nature 2001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chocolat noir

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le Sundae. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.