Sundae aux Poires Grillées

Name: Sundae aux Poires Grillées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) cidre; 4 (hiver) soda crème diététique; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème glacée; 1 pincée Pincée de sel casher; 2 poires, tiges, fourrées et tranchées dans le sens de la longueur 1/2 pouce dépaisseur; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Noix de pécan, pour la garniture; 4 (hiver) beurre non salé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème fouettée, pour la garniture

La recette du Sundae aux poires grillées peut être préparée dans environ 30 minutes. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 360 calories par jour, 3g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 26 diraient qu'elle a frappé juste. Cela fonctionne bien comme dessert peu coûteux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dirigez-vous vers le magasin et achetez de la crème fouettée, du sel casher, des poires et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 22%. Des recettes similaires incluent Sundae aux Poires Grillées, Pain Perdu au Sundae aux Poires, et Sundae Fendu d'Ananas Grillé.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans une petite casserole, ajouter le beurre, la cassonade, le cidre de pomme, la cannelle, le gingembre et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cidre

Cassonade

Cannelle

Beurre

Gingembre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer sur le gril jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Placer les poires directement sur le gril pendant 2 à 4 minutes. Retourner et cuire de l'autre côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Badigeonner les deux côtés des poires avec le mélange de beurre pour les glacer. Retirez immédiatement les poires du gril après le glaçage et placez-les sur une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Vitrage

Poire

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Répartir la crème glacée dans 4 bols de service. Garnir de poires, de pacanes et de crème fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Crème Glacée

Pacanes

Poire

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser le reste du mélange de beurre et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

cidre 4(hiver)

soda crème diététique 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 0(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème glacée 1pincée

Pincée de sel casher 2

poires, tiges, fourrées et tranchées dans le sens de la longueur 1/2 pouce d'épaisseur 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Noix de pécan, pour la garniture 4(hiver)

beurre non salé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème fouettée, pour la garniture

Vin recommandé: Crème De Xérès, Boisson Alcoolisée, Catégorie De Produits Alimentaires, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Graines De Livèche En Poudre, Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot, Port, Vin De Dessert, Moscato, Muscato Dasti

Le Sundae peut être associé à du Sherry à la crème, à une boisson alcoolisée et à une catégorie de produits alimentaires. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer le Xérès à la crème NV Solera. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.