Style Cancato de Vivaneau Rouge avec Salsa Chorizo-Tomate

Name: Style Cancato de Vivaneau Rouge avec Salsa Chorizo-Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Chorizo mexicain, boyau retiré, coupé en tranches de 1 pouce dépaisseur; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché, divisé; 14 girofle ail de tête (environ, pelé, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible A.1. Sauce originale, divisée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Parmesan Râpé KRAFT; 1 kilogramme vivaneau rouge entier, écaillé, habillé; 3 grand tomates, hachées

La recette du Vivaneau Rouge Style Cancato au Salsan Chorizo-Tomate est prête en environ 45 minutes et est certainement un génial sans gluten option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 65 calories. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 45 personnes. Un mélange de a.1. sauce originale, vivaneau, tomates et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Style Cancato de Vivaneau Rouge avec Salsa Chorizo-Tomate, Vivaneau Grillé à l'Espagnole avec Salsa à la Tomate et aux Olives Vertes, et Vivaneau avec Salsa Chaude à l'Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le gril à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Marquer le poisson des deux côtés avec des coupes transversales peu profondes; placer sur une grande feuille de papier d'aluminium antiadhésif. Hacher grossièrement 6 gousses d'ail; placer à l'intérieur de la cavité du poisson. Hacher le reste de l'ail. Mélanger la moitié du reste de l'ail haché et 1/3 tasse de sauce à steak dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Sauce à Steak

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Feuille D'aluminium

Ajouter 1 tasse de persil; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Étaler la sauce préparée uniformément des deux côtés du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Poisson

Placer le poisson (toujours sur une feuille de papier d'aluminium) sur la grille du gril; couvrir avec un couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Feuille D'aluminium

Griller 25 à 30 min. ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette, en tournant après 15 min. Pendant ce temps, cuire le chorizo dans une poêle moyenne à feu moyen 5 min. ou jusqu'à ce qu'il soit terminé, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer le chorizo de la poêle, égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le reste de l'ail haché dans la poêle; cuire et remuer 1 min. Incorporer les tomates; cuire 3 min., en remuant de temps en temps. Remettre le chorizo dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le reste de la sauce à steak et le persil; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Steak

Persil

Transférer le poisson dans l'assiette de service; garnir du mélange de chorizo et du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Fromage

Poisson

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Blender

Feuille D'aluminium

Poêle

Ingrédients

Portion:

227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Chorizo mexicain, boyau retiré, coupé en tranches de 1 pouce d'épaisseur 4731 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché, divisé 14girofle

ail de tête (environ, pelé, divisé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

A.1. Sauce originale, divisée 591 lb de Mafaldi frais si possible

Fromage Parmesan Râpé KRAFT 1kilogramme

vivaneau rouge entier, écaillé, habillé 3grand

tomates, hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. L'Esperto Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.