Steaks de Thon Frottés à l'Adobo Africain

Name: Steaks de Thon Frottés à l'Adobo Africain
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) steak de thon; 2 avocats mûrs, dénoyautés, pelés et coupés en cubes de 1/2 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile darachide ou 1⁄4 tasse dhuile de canola; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 once en poids, environ 4 à 6 brins); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. graines de coriandre grillées et moulues; 1 concombre européen sans pépins, pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné et tranché très finement; 2 (hiver) moutarde sèche; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 gousses dail émincées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment de la jamaïque moulu; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre noir frais moulu; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. curcuma moulu; 2 (hiver) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade râpée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 2 (hiver) peau dorange séchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 poivrons piquillo en pot, coupés en dés (ou substituer 2 poivrons rouges rôtis en pot); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. flocons de poivron rouge, écrasés; 3 échalotes, parties blanches et vertes, tranchées finement sur le biais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte

Les Steaks de Thon Frottés à l'Adobo africain sont un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 871 calories, 43g de protéines, et 65g de matières grasses chacun. Pour 8,65 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat africain. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus d'orange, du curcuma moulu, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est exceptionnel. Essayer Thon Africain Frotté à l'Adobo, Poulet Frotté à l'Adobo, et Steaks Poêlés au Beurre Épicé d'Afrique du Nord pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le salsa:.In dans un bol moyen, mélanger les avocats, les oignons verts, les poivrons et l'ail coupés en dés. Dans un autre bol, fouetter ensemble le jus d'orange et de citron vert, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Oignons Verts

Avocat

Poivrer

Ail

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Chaux

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger le sucre et le vinaigre dans un bol en remuant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les concombres et laisser mariner environ 15 minutes.To servir, disposer le concombre en tranches nettes dans chaque assiette. Trancher le thon et le déposer sur les concombres. Déposer la salsa d'avocat sur ou autour du thon. Déposez un peu de jus de décapage autour des concombres et servez. (Parfois, j'ajoute également un peu de zeste d'orange râpé pour la garniture.) Pour l'adobo : .

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Concombre

Avocat

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Thon

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.Frottez chacun des steaks de thon avec 1 1/2 cuillère à café d'huile et saupoudrez généreusement d'adobo. (Réservez tout rub d'épices adobo supplémentaire pour un autre usage.) Dans une poêle antiadhésive, chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes jusqu'à ce qu'elle commence à fumer. Saisir le thon de chaque côté pendant seulement 1 minute le thon est servi rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Thon

Assaisonnement Sec Frotter

Thon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Transférer dans une assiette et réserver.

Equipement

Fouetter

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

steak de thon 2

avocats mûrs, dénoyautés, pelés et coupés en cubes de 1/2 pouce 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'arachide ou 1⁄4 tasse d'huile de canola 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 jalapeno frais entier 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(1 once en poids, environ 4 à 6 brins)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

graines de coriandre grillées et moulues 1

concombre européen sans pépins, pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné et tranché très finement 2(hiver)

moutarde sèche 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2

gousses d'ail émincées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

piment de la jamaïque moulu 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre noir frais moulu 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

curcuma moulu 2(hiver)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel casher et poivre noir fraîchement moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

noix de muscade râpée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange frais 2(hiver)

peau d'orange séchée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 2

poivrons piquillo en pot, coupés en dés (ou substituer 2 poivrons rouges rôtis en pot)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

flocons de poivron rouge, écrasés 3

échalotes, parties blanches et vertes, tranchées finement sur le biais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte 3(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Tunan au menu ? Essayez l'accord avec du Merlot, du Pinot Noir et du vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.