Steaks de Poivrons Verts Grillés au Chili, Enveloppés de Bacon

Steaks de Poivrons Verts Grillés au Chili, Enveloppés de Bacon
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Steaks de poivre Farcis au Chili Verts grillés Enveloppés de Bacon. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 504 calories, 57g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 5,59 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 16 minutes. Si vous avez du bacon, de la sauce worcestershire, des grains de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mug Cake en Velours Rouge en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 76%. Essayer Poppers Jalapeño Farcis Au Poivre Enrobés de Bacon, Hot-Dogs Farcis Au Bacon Grillé, et Poulet Farci au Poivron Rouge Rôti et au Fromage de Chèvre Enveloppé de Bacon avec Filet de Balsamique et Basilic pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez les steaks horizontalement pour créer une poche, mais ne coupez pas complètement le steak.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
2
Placez un chili vert dans chacune des poches. Enroulez une bande de bacon autour de chaque steak dans la même direction que la poche et fixez-la avec un cure-dent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment VertPiment Vert
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
3
Enveloppez les grains de poivre dans un torchon et, avec une livre de viande ou un rouleau à pâtisserie, battez doucement les grains de poivre jusqu'à ce qu'ils soient écrasés grossièrement. Presser les grains de poivre concassés sur les côtés de chaque steak.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De PoivreGrains De Poivre
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
ViandeViande
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Serviettes De CuisineServiettes De Cuisine
Attendrisseur De ViandeAttendrisseur De Viande
Rouleau à PâtisserieRouleau à Pâtisserie
4
Placez les steaks dans une poêle non métallique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Pour préparer la marinade: mélanger la sauce habanero, le Worcestershire, la sauce soja, le vinaigre et la poudre d'ail dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce HabaneroSauce Habanero
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
Poudre D'ailPoudre D'ail
Sauce SojaSauce Soja
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
VinaigreVinaigre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Verser la marinade sur la viande et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
ViandeViande
7
Préchauffer le gril et porter les steaks à température ambiante avant de les placer sur le gril. Faire griller les steaks à feu moyen pendant environ 12 à 16 minutes à température moyenne-rare ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 150 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
8
Placer les steaks dans des assiettes individuelles et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Weinert Cavas de Weinert. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.
Les Cavas de Weinert
Les Cavas de Weinert
" Issu de vignobles sélectionnés à Lujan de Cuyo, cet assemblage de malbec, cabernet sauvignon et merlot est l'un des exemples les plus brillants et les plus clairs du style de Weinert..." - Vins et Spiritueux 93/100
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 16 m.
Portions4
Score de santé49
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