Steaks aux Doigts

Name: Steaks aux Doigts
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière brune; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks plats en fer; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce aux piments forts (comme le redhot de Frank); 4 (peut être ou écrémé) bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale pour la friture

Les steaks aux doigts nécessitent environ 4 heures et 30 minutes du début à la fin. Une portion contient 366 calories, 24g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 2,1 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Si vous avez du sel assaisonné, de la bière, des steaks plats et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il est parfait pour jour de valentin. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 46%. Essayer Steaks de Chevreuil, friture de doigt de dames, et Sandwichs aux Doigts pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bière brune 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 907Noix de toute sorte (hachées)

steaks plats en fer 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce aux piments forts (comme le redhot de Frank)4(peut être ou écrémé)

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile végétale pour la friture

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de Provenance Vineyards Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.