Steak tranché aux Herbes

Name: Steak tranché aux Herbes
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Poivre noir fraîchement moulu; 2 quartiers de citron; 2 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Huile dolive extra vierge, pour lenrobage et larrosage libéral; 2 brins origan frais ou marjolaine; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil fraîchement hachées; 1 Branche romarin frais; 2 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel; 3 pouce œil de côte ou os épais dans un steak Delmonico, environ 1 1/2 livres (24 onces)

Cette recette sert 2. Si 1,46 per par portion tombe dans votre budget, le steak tranché aux herbes pourrait être un excellent choix homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 174 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des quartiers de citron, du romarin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 23 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est génial. Essayer Poisson Rôti Entier Avec Pommes de Terre Tranchées, Olives et Herbes, Steak tranché à la Roquette, et Steak de Surlonge Tranché pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une poêle en fonte à feu moyen-vif et le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Enrober la viande d'huile d'olive, assaisonner de poivre puis jeter un brin de romarin dans la poêle et déposer le steak sur le dessus. Caraméliser la viande uniformément des deux côtés puis la transférer au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite jusqu'à la cuisson désirée, 7 à 8 minutes pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Romarin

Poivrer

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Viande

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Arroser une planche à découper d'huile d'olive, placer le steak à bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Laisser reposer le steak puis trancher finement contre le grain et habiller la viande émincée d'huile d'olive, d'herbes et de sel, en mélangeant avec des pinces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Grain

Herbe

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Viande

Sel

Matériel que vous utiliserez

Pince

Servir garni de quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Poêle

Four

Pince

Ingrédients

Portion:

21 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Poivre noir fraîchement moulu 2

quartiers de citron 21 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Huile d'olive extra vierge, pour l'enrobage et l'arrosage libéral 2brins

origan frais ou marjolaine 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil fraîchement hachées 1Branche

romarin frais 21 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel 3pouce

œil de côte ou os épais dans un steak Delmonico, environ 1 1/2 livres (24 onces)

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Rabble. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.