Steak Grillé avec Salade Tzatziki

Name: Steak Grillé avec Salade Tzatziki
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 55
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bifteck de surlonge de boeuf désossé, 1/2 pouce dépaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Crème sure BREAKSTONES ou KNUDSEN; 2 grand concombres pelés, épépinés et tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Feta Traditionnel Émietté ATHENOS; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth frais haché; 5 girofle ail haché, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible A.1. Sauce Originale; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais, divisé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons émincés; 6 pains pita de blé entier, coupés en deux

La recette de Steak grillé avec salade Tzatziki pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 55 minutes. Cette recette sert 55 et coûte 29 cents par portion. Une portion contient 53 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'ail, du pain pita, de l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Poules de Cornouailles Grillées Faciles et Courgettes avec Marinade Grecque, Tzatziki et Salade Grecque, Gyros à Steak avec Sauce au Concombre Tzatziki, et SALADE DE STEAK DE PORTOBELLO GRILLÉ À L'AVOCAT, AU CITRON VERT ET AU MAÏS GRILLÉ.

Instructions

Mélanger A.1., 2 C. à soupe. jus de citron, huile et 1 c. à thé. ail; verser 1/4 tasse sur le steak dans un plat peu profond. Tourner pour enrober uniformément les deux côtés du steak. Réfrigérer 30 min. Mariner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Ail

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Huile De Cuisson

Chauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer le steak de la marinade; jeter la marinade. Griller le steak 10 à 12 min. ou jusqu'à cuisson moyenne (160F), en retournant après 6 min. Pendant ce temps, mélanger le reste du jus de citron, l'ail, la crème sure et l'aneth dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Sure

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Ail

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Aneth

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Couper les tranches de concombre en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Ajouter au mélange de crème sure avec les oignons et le fromage; mélanger légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Fromage

Oignon

Transférer le steak sur une planche à découper; laisser reposer 5 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Couper le bifteck sur le grain en fines tranches; placer dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser du reste de A.

mélange.

Servir dans des pitas garnis de salade de concombre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bifteck de surlonge de boeuf désossé, 1/2 pouce d'épaisseur 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Crème sure BREAKSTONE'S ou KNUDSEN 2grand

concombres pelés, épépinés et tranchés 591 lb de Mafaldi frais si possible

Fromage Feta Traditionnel Émietté ATHENOS 591 lb de Mafaldi frais si possible

aneth frais haché 5girofle

ail haché, divisé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

A.1. Sauce Originale 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais, divisé 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignons émincés 6

pains pita de blé entier, coupés en deux

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.