Steak Grillé À La Tapenade

Name: Steak Grillé À La Tapenade
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché grossièrement; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 1 pinte tomates raisins, coupées en quartiers; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 citron coupé en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 branche romarin, feuilles dénudées; 1 ( aubergines) comme les blettes, le chou vert, le rapini ou les feuilles de betterave, tiges parées

Le Steak Grillé À La Tapenade est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 50g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 491 calories. Pour 6,32 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du romarin, des flocons de poivre, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le romarin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Brie Framboise au Romarin et Pacanes Confites en dessert. Cette recette est appréciée par 6 gourmets et cuisiniers. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Entrecôte de Surlonge Grillée à la Tapenade d'Asperges, Jupe Steak à la Tapenade d'Olives Vertes, et Steak Bloody Mary au Céleri + Tapenade d'Olives pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer un gril ou une poêle à griller à haute température. Dans un robot culinaire, mélanger les olives, l'échalote, l'ail, le romarin, les flocons de poivron rouge, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus de 1/2 citron; saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Romarin

échalote

Ail

Olive

Jus

Citron

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Poêle à Griller

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Percer le steak partout avec une fourchette et assaisonner de sel et de poivre. Frottez 1 cuillère à soupe de mélange d'olives sur le steak, puis réservez environ 10 minutes. Pendant ce temps, mélanger le reste du mélange d'olives avec les tomates, le persil, les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive et le jus du 1/2 citron restant dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Tomate

Persil

Jus

Citron

Olive

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire griller le steak jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté, environ 7 minutes. Retournez et faites cuire environ 7 minutes de plus pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer le steak sur une planche à découper et laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Couper en deux; réserver une moitié pour les sandwichs au steak (à droite). Trancher finement le steak restant contre le grain et garnir de la tapenade olive-tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Tomate

Olive

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Equipement

Robot Culinaire

Poêle à Griller

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché grossièrement 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 1pinte

tomates raisins, coupées en quartiers 1181 lb de Mafaldi frais si possible

olives kalamata dénoyautées 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre fraîchement moulu 1

citron coupé en deux 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 0Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 1branche

romarin, feuilles dénudées 1( aubergines)

comme les blettes, le chou vert, le rapini ou les feuilles de betterave, tiges parées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pouvez essayer est Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.