Steak Frites Asiatiques

Name: Steak Frites Asiatiques
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) Poudre chinoise à cinq épices; 1 Concombre anglais, pelé et coupé en morceaux de 3/4 po; 567 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc; 567 Noix de toute sorte (hachées) paquet de frites surgelées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz (non assaisonné); 3 oignons verts, émincés; 2 (hiver) Sriracha (sauce chili asiatique); 3 (hiver) relish de cornichon sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile végétale, et plus encore pour le brossage

La recette de Steak Frites asiatiques pourrait satisfaire votre envie américaine à peu près 40 minutes. Une portion contient 675 calories, 36g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 3,69 $par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de cinq épices, de l'huile végétale, du bifteck de flanc et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Steak Frites, Steak Frites, et steak au poivre et frites.

Instructions

Mélanger les frites avec 1/8 cuillère à café de poudre de cinq épices et 1/2 cuillère à café de sel sur une plaque à pâtisserie; cuire au four comme indiqué sur l'étiquette jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pendant ce temps, préchauffez une poêle à griller à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Mélanger le ketchup, le relish, le Sriracha et le 1/8 cuillère à café de poudre de cinq épices restante dans un bol; réserver 2 cuillères à soupe pour badigeonner le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sriracha

Céréales Crispix, écrasées

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Piquer le steak partout avec une fourchette; assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

(gros Tube)

Badigeonner la lèchefrite d'huile, puis ajouter le steak et griller jusqu'à ce qu'il soit marqué, 12 à 15 minutes, en retournant et en badigeonnant de temps en temps avec le ketchup épicé réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréales Crispix, écrasées

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer sur une planche à découper; laisser reposer 10 minutes, puis trancher finement à contre-sens.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Mélanger le concombre, l'huile végétale et le vinaigre dans un bol; assaisonner de sel et de poivre. Mélanger les frites avec les oignons verts et saler au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

1-1/2 Once. Gin

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Bijol (mélange D'épices Cubaines)

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Servir avec le steak et le ketchup épicé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréales Crispix, écrasées

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Photographie de Christopher Testani

Equipement

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

Poudre chinoise à cinq épices 1

Concombre anglais, pelé et coupé en morceaux de 3/4 po 567Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc 567Noix de toute sorte (hachées)

paquet de frites surgelées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre fraîchement moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de riz (non assaisonné)3

oignons verts, émincés 2(hiver)

Sriracha (sauce chili asiatique)3(hiver)

relish de cornichon sucré 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile végétale, et plus encore pour le brossage

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le Steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon.