Steak Frit au Poulet

Name: Steak Frit au Poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse de petit déjeuner, en petits dés (les galettes peuvent être utilisées et cassées en petits morceaux); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment chipotle, haché grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail thym frais, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement concassé; 4 1 boîte de 400 grammes de tomates en dés au jus de tomate steaks, environ 1 à 1 1/4 livres

Le steak frit au poulet pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 60g de matières grasses, et un total de 761 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,53 $ par portion. Il est parfait pour jour de valentin. Un mélange d'œuf, d'huile de canolan, d'huile de canolan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 2 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 52%. Des recettes similaires incluent Le Meilleur Steak Frit de Poulet, Steak Frit au Poulet, et Steak Frit au Poulet.

Instructions

Dans un moule à tarte, fouetter ensemble l'œuf et le lait. Dans un deuxième moule à tarte, mélanger la farine, la semoule de maïs, le paprika, le cayenne, le sel et le poivre noir fraîchement concassé, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre Noir Concassés

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Onces Liquides D'eau Fraîche

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Assaisonner le bœuf de sel et de poivre et draguer les steaks dans le mélange de farine. Secouez tout excès, puis immergez-les dans le lait et l'œuf. Draguez-les à nouveau dans le mélange de farine. Assurez-vous que les deux côtés sont bien enrobés du mélange d'œufs avant de les draguer pour la deuxième fois. Dépoussiérer l'excès de farine et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Sucre Rouge Grossier

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Chauffer l'huile dans une poêle profonde à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les steaks et les faire frire jusqu'à ce que leurs enrobages deviennent dorés et croustillants, environ 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Retirez-les dans une assiette recouverte d'un sac en papier brun ou d'essuie-tout pour les égoutter. Disposez-les sur des assiettes de service et servez avec la sauce de scierie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Faire dorer la saucisse dans une poêle en fonte ou à fond épais, à feu moyen. Une fois complètement cuit, retirez la saucisse de la poêle et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans la même poêle, à feu doux, ajouter l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Incorporer la farine au fouet et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la farine prenne une couleur dorée pâle, environ 5 minutes. Incorporer lentement le lait et le thym au fouet et porter à ébullition. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, environ 5 à 10 minutes. Remettre la saucisse réservée dans la poêle et assaisonner de sel et d'une généreuse quantité de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Servir avec le Steak frit de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Equipement

Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ingrédients

Portion:

3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse de petit déjeuner, en petits dés (les galettes peuvent être utilisées et cassées en petits morceaux)1181 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment chipotle, haché grossièrement 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 591 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)1

paquet de mélange à gâteau naturel 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 12 cuillères à café de poudre d'ail

thym frais, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement concassé 41 boîte de 400 grammes de tomates en dés au jus de tomate

steaks, environ 1 à 1 1/4 livres

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot de montagne La Jota Howell. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.