Steak de Flanc Frotté aux Épices avec Salsa Fraîche

Le Steak de Flanc frotté aux épices avec du Salsan frais est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 6 portions. Ce plat principal a 216 calories, 25g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 2,43 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il est parfait pour jour de valentin. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Un mélange de paprika, de sel casher, de poudre d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est solide. Essayer Steak de Flanc Frotté aux Épices, Steak de flanc frotté aux épices, et Steak de Flanc Grillé Frotté d'Épices pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le gril à feu vif.
Pour préparer la salsa, mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol.
Pour préparer le steak, mélanger la poudre d'ail et les 6 ingrédients suivants (à travers la cannelle).
Badigeonner les deux côtés du steak d'huile d'olive et saupoudrer du mélange d'épices.
Placez le steak sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson et faites-le griller 4 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson souhaité.
Laisser reposer 5 minutes.
Couper le steak en diagonale sur le grain en fines tranches.
Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pourriez essayer le Merlot enragé. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
![Merlot Sauvage]()
Merlot Sauvage
Arborant cerise noire, baies noires, chocolat de malt avec des notes de chêne français nuancées de vanille et de moka. Bouche élégante et raffinée avec beaucoup de fruits noirs menant à une finale soyeuse et douce.