Steak de Flanc Farci aux Herbes Toscanes et au Parmesan

Name: Steak de Flanc Farci aux Herbes Toscanes et au Parmesan
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de flanc de boeuf; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre ou margarine, divisé; 1 tige céleri, tranché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible croûtons nature; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan râpé Assaisonné KRAFT Romarin et Ail, divisé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bande de zeste de citron

Un steak de flanc farci aux Herbes toscanes et au parmesan pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,8 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 321 calories. Cette recette sert 8 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, de l'eau, du céleri et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Essayer Steak De Flanc Grillé Farci aux Herbes, Steak de Flanc aux Herbes du Sud-Ouest, et Chipotle - Steak de Flanc aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre 1 cuillère à soupe. beurrer dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les légumes; cuire et remuer 5 à 7 min. ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre et croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Retirer du feu.

Incorporer les croûtons, l'eau et la moitié du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons

Fromage

Eau

Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper partiellement le steak horizontalement en deux, en commençant par le côté le plus épais du steak et en faisant attention de ne pas le couper du côté opposé du steak. Ouvrez le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Étaler le mélange de légumes sur un côté coupé du steak; rouler en commençant par un côté long. Cravate fermée avec ficelle de cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Propager

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

Faire fondre le reste du beurre dans la même poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la viande; cuire 7 à 8 min. ou jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, en tournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Placer la poêle au four.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Cuire au four 35 min. ou jusqu'à ce que le steak soit à cuisson moyenne (160F).

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four. Garnir le steak du reste du fromage; laisser reposer 10 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer et jeter la ficelle avant de trancher le steak.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Equipement

Ingrédients

Portion:

907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de flanc de boeuf 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre ou margarine, divisé 1tige

céleri, tranché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

croûtons nature 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignons hachés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Parmesan râpé Assaisonné KRAFT Romarin et Ail, divisé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pourriez essayer le Merlot du réalisateur. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.