Spaghettis simples au jambon et à la courge

Spaghettis simples au jambon et à la courge
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les spaghettis simples au jambon et à la courge. Pour 2,16 $ par portion, cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 886 calories, 34 g de protéines et 43 g de matières grasses. Cette recette est pour 4 personnes. 26 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de fromage mascarpone, de bouillon de poulet, d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Avec un score cuillère de 93%, ce plat est époustouflant. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Gâteaux simples à la courge spaghetti au curry, Bateaux simples à la courge spaghetti aux arachides et au micro-ondes : Souper simple ou plat d'accompagnement.

Instructions

1
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une grande poêle. Incorporer le jambon et cuire jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Incorporer l'ail; cuire jusqu'à ce que le parfum soit parfumé et que les bords soient à peine dorés, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail Goya®Ail Goya®
3
Verser le bouillon de poulet sur le jambon et l'ail; porter à ébullition. Incorporer la courge musquée, les flocons de piment rouge et le sel. Cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 15 minutes. Incorporer le poivre noir et réduire le feu à doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 PouceOignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et TartinableHaricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Ail Goya®Ail Goya®
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
4
Incorporer délicatement le fromage mascarpone au mélange de courge jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Incorporer le persil italien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MascarponeMascarpone
Persil PlatPersil Plat
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
5
Retirer du feu et recouvrir.
6
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits mais fermes sous la dent, environ 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La GarnitureFeuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
7
Égoutter et remettre dans la casserole.
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
8
Verser la sauce butternut-mascarpone sur les spaghettis, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MascarponeMascarpone
Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La GarnitureFeuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
9
Saupoudrer de fromage Parmigiano-Reggiano sur les spaghettis et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La GarnitureFeuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé29
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