Spaghettis Ivres au Chou Frisé Noir

Name: Spaghettis Ivres au Chou Frisé Noir
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 4 gousses dail, hachées finement; 2 paquets de chou frisé noir, toscan ou Dinosaure, tranchés finement; 4 crevettes et veinées Noix de muscade fraîchement râpée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Pecorino romano râpé, plus un morceau à raser à table; 4 crevettes et veinées Sel; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Feuilles de menthe fraîche, finement tranchées, pour la garniture; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pancetta, pancetta fumée ou speck, coupée en petits dés; 1 bouteille vin rouge italien sec

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Spaghettis ivres au chou frisé noir. Cette recette fait 4 portions avec 865 calories, 24g de protéines, et 28g de matières grasses chacun. Pour 4,96 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du grain, du sel, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Spaghettis Ivres avec Sauce à la Viande de Salami Chaude, Figues Ivres au Granola au Poivre Noir, et Spaghetti Au Chou Frisé Braisé.

Instructions

Versez toute la bouteille de vin dans une casserole à pâtes et ajoutez à peu près la même quantité d'eau. Saler le liquide et porter à ébullition à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Retirer et réserver 1 tasse d'eau de cuisson juste avant de égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pendant ce temps, chauffer une poêle profonde à feu moyen à moyen-vif avec l'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pancetta et cuire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, 2 à 3 minutes, puis ajouter l'ail et le faire tourner pendant 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Généreuses Pincées De Garam Masala

Ail

Ajoutez le chou frisé, laissez-le flétrir puis assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade

Poivrer

Chou

Sel

Ajouter le liquide de cuisson réservé, les pâtes égouttées et le fromage râpé. Mélanger vigoureusement pendant au moins une minute, puis servir dans des bols peu profonds. Passez le Pecorino pour raser les pâtes à table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pecorino