Spaghetti aux moules et au bacon

Spaghetti aux moules et au bacon
Les spaghettis aux moules et au bacon sont un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 681 calories , 31 g de protéines et 19 g de matières grasses . Pour 2,65 $ par portion , cette recette couvre 39 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . 14 personnes ont été ravies d'avoir essayé cette recette. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Si vous avez du bacon, du beurre, des flocons de piment et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score spectaculaire de 90 % sur Spoonacular . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Moules au bouillon de gingembre et de citronnelle , Moules marinées à l'huile et aux herbes et Moules aux tomates et au fenouil .

Instructions

1
Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Pendant ce temps, faites chauffer le beurre dans un faitout ou une poêle profonde à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Feuilles De Persil Frais DéchiréesFeuilles De Persil Frais Déchirées
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
2
Ajoutez le bacon et les échalotes et faites cuire jusqu'à ce que le bacon commence à dorer, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges ParéesComme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
3
Ajoutez le vin et les flocons de piment rouge, augmentez le feu à vif et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement réduits, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 PouceOignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
4
Ajoutez les tomates en les écrasant avec les mains et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles réduisent de moitié, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
5
Ajoutez les pâtes à l'eau bouillante et faites-les cuire comme indiqué sur l'étiquette ; égouttez-les. Empilez le persil, l'ail et 1 cuillère à café de sel sur une planche à découper et utilisez un grand couteau pour les émincer et les écraser ensemble.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Viande HachéeViande Hachée
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes CuitesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
Gomme Aux Fruits à Rayures OrangeGomme Aux Fruits à Rayures Orange
6
Ajoutez les moules à la sauce tomate et remuez pour bien les enrober, puis couvrez. Lorsque les moules s'ouvrent (2 à 6 minutes), utilisez des pinces pour les transférer dans un bol ; jetez celles qui ne s'ouvrent pas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
Matériel que vous utiliserez
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
7
Ajoutez les pâtes à la sauce et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes CuitesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
8
Ajoutez le mélange persil-ail et mélangez. Répartissez les pâtes dans des bols et garnissez-les de moules.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Spaghettis SéchésBoîte De Spaghettis Séchés
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes CuitesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
9
Photographie d'Antonis Achilleos
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé41
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