Soupe Vitamix® au Brocoli Lisse

Name: Soupe Vitamix® au Brocoli Lisse
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tête brocoli, coupé en fleurons; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 0 (peut être ou écrémé) thym moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 petit oignon coupé en dés; 2 pommes de terre en dés; 0 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût

La soupe Vitamix® au brocoli lisse est peut-être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 81 cents par portion. Une portion contient 173 calories, 9g de protéines, et 4g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il est parfait pour Automne. Un mélange de brocoli, de bouillon de poulet, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 92%, ce qui est spectaculaire. Des recettes similaires sont Soupe de Maïs à la Noix de Coco + Cadeau Vitamix, Soupe de potiron aux pommes de terre (et cadeau vitamix), et Soupe de Courge Kabocha Maigre Faite dans le Vitamix.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, de 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Étalez les pommes de terre et le brocoli dans une assiette allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes jusqu'à tendreté, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Pomme

Propager

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Placer l'oignon, les pommes de terre, le brocoli, le lait, le bouillon de poulet, le poivre, le sel, le gingembre et le thym dans le Vitamix® ou le mélangeur. Commencez sur la variable 1, augmentez lentement jusqu'à la variable 10 et terminez sur high pendant 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet