Soupe Grecque Aux Lentilles

Soupe Grecque Aux Lentilles
La recette de la Soupe aux Lentilles grecques pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure et 20 minutes. Cette recette fait 4 portions avec 234 calories, 15g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'ail, des oignons, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 435 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Cela fonctionne bien comme un plat principal bon marché. Dans l'ensemble, cette recette gagne un grande note cuillerée de 100%. Essayer Soupe Aux Lentilles Grecques Citronnées, Soupe Grecque aux Lentilles (Faux) pour le mercredi des cendres, et Soupe Grecque aux Lentilles avec Pita Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les lentilles dans une grande casserole; couvrir avec 1 pouce d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Placer à feu moyen-vif et porter à ébullition; cuire 10 minutes, puis égoutter les lentilles dans une passoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
Matériel que vous utiliserez
Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec PeauCuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau
3
Faire sécher la casserole, verser 1/4 tasse d'huile d'olive et placer à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
4
Ajouter l'ail, l'oignon et la carotte; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et devienne translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
5
Verser les lentilles, 1 litre d'eau, l'origan, le romarin et les feuilles de laurier. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
LentillesLentilles
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
6
Incorporer la pâte de tomate et assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles aient ramolli, 30 à 40 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour ServirPain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir
LentillesLentilles
7
Ajoutez de l'eau supplémentaire si la soupe devient trop épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
(ajuster Selon Les Goûts Personnels)(ajuster Selon Les Goûts Personnels)
8
Arroser de 1 cuillère à café d'huile d'olive et de vinaigre de vin rouge au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande
3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions4
Score de santé100
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