Soupe de Poulet Mexicain et Chayote

Name: Soupe de Poulet Mexicain et Chayote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO avocat à maturité ferme, dénoyauté, pelé et tranché; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chayote ou 12 onces de courgettes (voir notes); 4 crevettes et veinées Riz cuit chaud; 1 Oreos doublement farcis 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet écrémé gras; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO can garbanzos, rincés et égouttés; 3 girofle ail, pelé et haché; 2 piments jalapeño frais (1 1/2 oz. total), rincés, tiges et tranchés finement; 4 crevettes et veinées Quartiers de chaux; 4 crevettes et veinées Sel; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignon blanc, pelé et haché; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrine de poulet désossée et pelée en moitiés chacune), rincée

La soupe au poulet mexicain et à la chayote pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 481 calories, 17g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des piments jalapeño, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe miso au poulet et chayote, Soupe à la Chayote, et Soupe à la Chayote de Lou pour des recettes similaires.

Instructions

Rincez la chayote et coupez-la en cubes de 1/2 pouce (vous pouvez couper des graines comestibles).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chayote

Placez une casserole de 5 à 6 pintes à feu vif. Lorsqu'il est chaud, ajouter l'huile, l'oignon, l'ail, les piments et le cumin; remuer jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter le bouillon, les tomates (y compris le jus), les garbanzos et la chayote; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Chayote

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Ajouter le poulet en une seule couche, en poussant vers le bas pour l'immerger dans le liquide. Remettre à ébullition, puis couvrir hermétiquement la casserole et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Laisser reposer jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre de la partie la plus épaisse (couper pour tester), 15 à 17 minutes. Avec une pince, sortez le poulet. Porter la soupe à ébullition à feu vif; si la chayote n'est pas tendre, laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce qu'elle soit tendre lorsqu'elle est percée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chayote

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Couper les poitrines de poulet en tranches épaisses, en laissant les morceaux les uns à côté des autres; avec une large spatule, transférer chaque moitié de poitrine tranchée dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Bonbons Peachie-O

Verser la soupe dans des bols. Répartir l'avocat et la coriandre sur le poulet et garnir de quartiers de citron vert pour les presser sur les portions.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

1 Kg De Tortillas De Maïs

1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Louche

Ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Servir avec du riz pour verser dans la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Equipement

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Bonbons Peachie-O

Louche

Ingrédients

Portion:

227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

avocat à maturité ferme, dénoyauté, pelé et tranché 397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chayote ou 12 onces de courgettes (voir notes)4crevettes et veinées

Riz cuit chaud 1Oreos doublement farcis

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 9461 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet écrémé gras 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

can garbanzos, rincés et égouttés 3girofle

ail, pelé et haché 2

piments jalapeño frais (1 1/2 oz. total), rincés, tiges et tranchés finement 4crevettes et veinées

Quartiers de chaux 4crevettes et veinées

Sel 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

oignon blanc, pelé et haché 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poitrine de poulet désossée et pelée en moitiés chacune), rincée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir des voisins de Williams Selyem Westside Road. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 140 dollars par bouteille.