Soupe de Poulet et Pastina de Chiarello

Name: Soupe de Poulet et Pastina de Chiarello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte coupée en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 2 kilogramme cartons Progresso® bouillon de poulet; 1 feuille de laurier séchée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de moutarde hachées, légèrement emballées, épinards, bettes à carde ou autres légumes verts; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Parmesan râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement acini de pepe non cuits ou petites pâtes rondes; 1 (peut être ou écrémé) sel gris ou sel de mer; 907 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Tomates concassées biologiques Muir Glen® au basilic

La soupe au poulet et au pastina de Chiarello pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 173 calories. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,62 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez de l'huile d'olive, des tomates, des feuilles légèrement moutarde et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pâtes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pâtes Au Dessert Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Poulet et Pastina de Chiarello, Soupe de Poulet et Pastina, et Soupe au Poulet et aux Œufs avec Pastina pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le poulet dans une poêle de 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 carton de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Chauffer à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair lorsque le centre de la partie la plus épaisse est coupé (170 degrés F).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Jus

Pendant ce temps, dans une marmite de 5 pintes, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter l'oignon, la carotte et le céleri; cuire de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Céleri

Oignon

Égoutter le poulet en réservant le bouillon; réserver le poulet. Filtrer le bouillon; ajouter aux légumes. Incorporer le reste de la boîte de bouillon, les tomates, le sel, le poivre et la feuille de laurier dans la marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Laurier