Soupe de Potiron Au Curry
La soupe à la citrouille au curry est une végétarien soupe. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 233 calories, 7g de protéines, et 14g de matières grasses. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du miel, du sel, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Citrouille au Curry aux Graines de Citrouille Épicées, Soupe à la Citrouille aux Graines de Citrouille au Curry, et Semaine de la Citrouille: Soupe à la Citrouille Au Curry pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole; ajouter les champignons et l'oignon, et faire revenir jusqu'à tendreté. Incorporer la farine et la poudre de curry; ajouter graduellement le bouillon de poulet et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer la citrouille et les 4 ingrédients suivants; réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 10 minutes. Incorporer le lait et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.