Soupe de Nouilles Chinoises En Verre
La soupe de nouilles en verre chinoise pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,34 per par portion. Une portion contient 150 calories, 16g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 12 fans. Ce sera un succès à votre Automne événement. Un mélange de fils de haricots, de bouillon de poulet, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la racine de gingembre fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits sans farine aux amandes et au gingembre en dessert. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat chinois. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Nouilles Chinoises En Verre, Soupe de Nouilles Aux Œufs Chinoise, et Soupe de Nouilles au Poulet Chinois pour des recettes similaires.
Instructions
Faire tremper les fils de haricots dans un grand bol d'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 15 minutes; égoutter et couper en bouchées. Divisez les nouilles dans 4 bols.
Porter le bouillon de poulet, l'ail, le gingembre et la citronnelle à ébullition dans une grande casserole; réduire le feu à moyen-doux et cuire le mélange à frémissement jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 15 minutes.
Ajouter le poulet et les crevettes à la soupe; laisser mijoter jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient bien cuits, 3 à 5 minutes. Incorporer le jus de citron vert et la sauce de poisson dans la soupe. Verser la soupe sur les nouilles; garnir de tranches de piment jalapeno et de coriandre pour servir.