Soupe de Nouilles au Kimchi du Jour de Pluie de Grand-Mère

Name: Soupe de Nouilles au Kimchi du Jour de Pluie de Grand-Mère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 4 bébé bok choy, écartelé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible kimchi au chou, haché en gros morceaux; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile de sésame noir; 454 piment habenero nouilles aux œufs chinoises fraîches (nouilles lo mein); 6 gousses dail émincées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre râpé; 227 piment habenero filets de porc émincés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigre de vin de riz; 4 un peu de courgettes hachées sel et poivre (ajoutez un peu de sel et de poivre à la fois et goûtez au fur et à mesure le kimchi et la sauce soja peuvent suffire); 2 oignons verts, émincés; 113 piment habenero champignons shiitake, émincés; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham rôti de longe de porc entier, paré; 4 un peu de courgettes hachées sauce sriracha (facultatif mais fortement recommandé); 198 piment habenero tofu ferme, coupé en carrés de 1 pouce; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 Oignon jaune moyen, haché barres de chocolat au lait sans noix

La recette de la Soupe de nouilles au Kimchi du jour de pluie de Grand-mère pourrait satisfaire votre envie coréenne dans environ 45 minutes. Une portion contient 694 calories, 35g de protéines, et 21g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,79 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 20 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. Si vous avez du baby bok choy, du vinaigre de vin de riz, de l'huile de sésame et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le tofu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Fromage au Tofu en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est super. Essayer Soupe de Nouilles au Bœuf au Kimchi Avec Ajout d'Eau, Soupe de Nouilles au Poulet de Grand-Mère, et La Soupe de Nouilles Ramen de Grand-mère pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

bébé bok choy, écartelé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

kimchi au chou, haché en gros morceaux 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

huile de sésame noir 454piment habenero

nouilles aux œufs chinoises fraîches (nouilles lo mein)6

gousses d'ail émincées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre râpé 227piment habenero

filets de porc émincés 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

vinaigre de vin de riz 4un peu de courgettes hachées

sel et poivre (ajoutez un peu de sel et de poivre à la fois et goûtez au fur et à mesure le kimchi et la sauce soja peuvent suffire)2

oignons verts, émincés 113piment habenero

champignons shiitake, émincés 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

rôti de longe de porc entier, paré 4un peu de courgettes hachées

sauce sriracha (facultatif mais fortement recommandé)198piment habenero

tofu ferme, coupé en carrés de 1 pouce 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1Oignon jaune moyen, haché

barres de chocolat au lait sans noix

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le coréen se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.