Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe de maïs de style Cajun. Une portion contient 202 calories, 10g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de poivre moulu, de sel, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine créole. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 50%. Des recettes similaires incluent Soupe de Maïs Cajun, Saucisse Cajun Épicée et Soupe de Maïs, et Soupe de crabe et de maïs à la japonaise.
Instructions
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Dans une grande casserole à feu vif, mélanger l'eau, la pâte de tomate, le sel, le poivre noir moulu, le poivre de Cayenne, le poivron vert, le poivron rouge et le maïs. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter à ébullition lente pendant 35 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Moulu
Poivre Vert
Poivron Rouge
Poivre De Cayenne
Pâte De Tomate
Eau
Maïs
Sel
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger l'huile, l'oignon et l'ail et faire revenir pendant 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Oignon
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
3
Ajouter à la soupe frémissante. Dans la même casserole à feu moyen, faire revenir le bœuf haché pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré et ajouter à la soupe. Remuez bien et laissez mijoter encore 10 minutes.
Le Cajun peut être associé à l'Albarino, au vin rosé et au Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Torres Pazo das Bruxas Albarino avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.