Soupe de Légumes Marocaine (Chorba)

Name: Soupe de Légumes Marocaine (Chorba)
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) pâtes aux cheveux dange (capellini, cassées en petits morceaux, environ 1/2 tasse) ou 2 onces de pâtes orzo, de préférence de blé entier; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 2 carottes coupées en dés; 2 oignon céleri, feuilles incluses, émincé finement; 2 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 12 brins persil plat, plus de feuilles pour la garniture; 8 brins coriandre fraîche et plus de feuilles pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) poivre frais moulu; 2 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) viande de ragoût de boeuf (comme le mandrin) ou viande de ragoût dagneau de 1 lb, parée et coupée en cubes de 1/2 dépaisseur (épaule ou cuisse); 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de boeuf réduit en sodium ou 6 tasses deau; 1 ( aubergines) oignon, coupé en petits dés; 1 pincée fil de safran; 1 1 livre de courgettes, sel marin casher; 2 petit navets pelés et coupés en dés; 1 grand courgettes pelées et coupées en dés de 1/4 de pouce

La soupe de légumes marocaine (Chorba) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,19 per par portion. Une portion contient 253 calories, 23g de protéines, et 9g de matières grasses. Il est parfait pour Automne. Un mélange de navets, de tomates en conserve, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Légumes Marocaine (Chorba), La Meilleure Chorba Marocaine de Hajar, et Mami's Sopita - Soupe de Légumes Marocaine pour des recettes similaires.