Soupe de Lentilles Rouges et Pommes de Terre de Ruth

Name: Soupe de Lentilles Rouges et Pommes de Terre de Ruth
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 carotte, hachée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 4 oignon céleri haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis poudre de fichier; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 3 girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chou frisé haché grossièrement; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles rouges sèches; 1 tiret 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rouges, hachées; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon doux, haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe aux lentilles rouges et aux pommes de terre de Ruth. Cette recette donne 12 portions avec 173 calories, 8g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 356 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il est parfait pour Automne. Si vous avez du poivre, du poivre de Cayenne, du bouillon de légumes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Lentilles Rouges aux Carottes et au Gingembre, Casserole de Patates Douces Chris de Ruth, et Soupe de Patates Douces et Lentilles pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer l'oignon et le céleri. Cuire jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Incorporer les pommes de terre, la carotte et l'ail. Poursuivre la cuisson et remuer environ 5 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées de beurre. Assaisonnez le mélange avec du piment de la Jamaïque, du cumin, du poivre de Cayenne, des clous de girofle et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Gras De Dos De Porc

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Verser le bouillon de légumes et incorporer les lentilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pignons De Pin, Grillés

Lentilles

Ajouter de l'eau, en augmentant la quantité au besoin pour couvrir tous les ingrédients. Porter à ébullition, réduire le feu et incorporer le chou frisé. Cuire, en remuant de temps en temps, de 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4