Soupe de Côtelettes de Porc

Name: Soupe de Côtelettes de Porc
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 454 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de porc avec os; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement brocoli haché; 1 carotte, coupée en dés; 2 oignon céleri, coupé en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 oignon coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 3 pommes de terre, coupées en petits morceaux; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La soupe aux côtelettes de porc pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 157 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Si vous avez de l'origan, des côtelettes de porc, du brocoli et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 30 minutes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 48%. Des recettes similaires incluent Soupe aux Légumes Côtelette de Porc Frite de Grand-Mère Neely, Côtelette de Porc Suey, et Souper Côtelette de Porc.

Instructions

Placer les côtelettes de porc, le paprika, l'origan, la poudre d'ail, le sel, le poivre, la poudre de piment, la feuille de laurier, le bouillon de poulet, l'eau et la sauce soja dans une grande marmite. Porter à ébullition, à découvert, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Poudre D'ail

Poudre De Chili

Côtelettes De Porc

Sauce Soja

Laurier

Origan

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Poivrer

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirer les côtelettes de porc et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Fouetter 3/4 tasse du liquide de cuisson avec la farine; réserver. Lorsque les côtelettes de porc sont fraîches, retirez et jetez les os ou la graisse. Hacher ou déchiqueter la viande en bouchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Farine Tout Usage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter la pomme de terre, le brocoli, la carotte, l'oignon, le céleri et le porc cuit dans la casserole. Porter le mélange à ébullition, incorporer le mélange de farine. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Cuit

Brocoli

Carotte

Céleri

Pomme

Farine Tout Usage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez la feuille de laurier et écrasez doucement les pommes de terre avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Pomme

Equipement

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Fouetter

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)454Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de porc avec os 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

brocoli haché 1

carotte, coupée en dés 2oignon

céleri, coupé en dés 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1

oignon coupé en dés 11 livre de courgettes,

origan séché 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 3

pommes de terre, coupées en petits morceaux 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.