Soupe de Courge Musquée

Name: Soupe de Courge Musquée
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) courge musquée, pelée et épépinée; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Muscade; 1 ( aubergines) oignon haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) beurre non salé

La soupe de courge musquée pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,33 $ par portion. Une portion contient 206 calories, 8g de protéines, et 8g de matières grasses. 11 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du beurre, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Ce sera un succès à votre Automne événement. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 63%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Courge Musquée : Soupe de Courge Musquée, Poire et Yaourt, Soupe de Courge Musquée aux Graines de Courge au Curry, et 2ways2pourcent: Pizzan de Courge Musquée et Purée Crémeuse de Courge Musquée aux Pétoncles et Bacon.

Instructions

Couper la courge en morceaux de 1 pouce. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Courge

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter la courge et le bouillon. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Retirer les morceaux de courge avec une cuillère à fente et les placer dans un mélangeur et réduire en purée. Remettre la courge mélangée dans le pot. Remuer et assaisonner de muscade, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade