Soupe de Chou Frisé et de Pommes de Terre avec Saucisse à la Dinde

Soupe de chou Frisé et de Pommes de terre avec Saucisse à la Dinde est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 recette avec 4 portions. Pour 2,59 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 434 calories, 28g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des flocons de poivron rouge, de l'oignon, de l'huile de cuisson et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de cuisson, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au fromage cru aux myrtilles avec garniture de miettes en dessert. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 70%. Des recettes similaires incluent Soupe de Saucisse de Dinde, Chou Frisé et Patate Douce, Soupe à la Saucisse de Dinde, au Chou Frisé et à la Citrouille, et Saucisse de Dinde Toscane et Soupe de Chou Frisé.
Instructions
Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu modérément doux.
Ajouter la saucisse et cuire, en retournant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 10 minutes.
Retirez la saucisse de la casserole et, lorsqu'elle est suffisamment froide pour être manipulée, coupez-la en tranches.
Versez tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de la casserole.
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ajouter l'ail dans la poêle et cuire en remuant pendant 1 minute de plus.
Ajouter l'eau, le bouillon et le sel et porter la soupe à ébullition.
Ajouter la saucisse, les pommes de terre et les flocons de poivron rouge et ramener à ébullition. Cuire, partiellement couvert, pendant 2 minutes.
Ajouter le chou frisé et ramener la soupe à feu doux. Cuire, partiellement couvert, jusqu'à ce que les pommes de terre et le chou frisé soient tendres, environ 6 minutes de plus.
Suggestions de menu : Un pain intéressant complète ce repas avec aplomb. Essayez le pain de maïs ou la focaccia italienne garnie de tomates. Une bonne miche de pain blanc croustillante fera aussi l'affaire.
Recommandation de vin: Un vin blanc aromatique et acide tel qu'un sauvignon blanc est toujours un excellent choix pour les légumes-feuilles. Mais la chaleur de cette soupe de campagne peut également bien fonctionner avec un vin rouge portugais corsé tel qu'un Do.