Soupe de Champignons Shiitake et Tofu

Soupe de Champignons Shiitake et Tofu
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez la soupe aux champignons Shiitake et au Tofu. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 234 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,72 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de vermicelles de riz, de tofu soyeux, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Essayer Soupe De Nouilles Au Tofu Et Au Shiitake, Soupe de Nouilles au Tofu, Aubergines et Shiitake, et Soupe aux Champignons Shiitake pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les vermicelles selon le mode d'emploi sur l'emballage.
2
Égoutter et réserver.
3
Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Ajouter le tofu; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
5
Ajouter l'ail et le gingembre et cuire environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
6
Ajouter les champignons, le bouillon et le chou et laisser mijoter 5 minutes. Incorporer les nouilles réservées. Verser la soupe dans des bols et ajouter la coriandre, les oignons et la sauce soja.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Sauce SojaSauce Soja
CoriandreCoriandre
ChouChou
PâtePâte
OignonOignon
BouillonBouillon
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé30
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