Soupe de boulettes de viande savoureuse

Soupe de boulettes de viande savoureuse
La soupe aux boulettes de viande savoureuse est un plat principal sans gluten . Une portion contient 374 calories , 43 g de protéines et 11 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,73 $ par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du paprika, des assaisonnements, des haricots verts et du bouillon de poulet. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 71% , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe aux boulettes de légumes , Albondigas (soupe aux boulettes de viande) et Ciorba de Perisoare - Soupe aigre aux boulettes de viande Romanina .

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger la dinde, 1 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien, le paprika, 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Façonner en 36 boulettes de viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé
1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées
(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)
Matériel que vous utiliserez
Shaohsing, Ou Vin De Riz ChinoisShaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
2
Dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un enduit à cuisson, faire dorer les boulettes de viande par lots dans 2 cuillères à café d'huile jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
3
Retirer et garder au chaud.
4
Dans une grande casserole recouverte d'un enduit à cuisson, faites revenir le céleri, les carottes et l'oignon dans l'huile restante jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporez les haricots blancs, les tomates, le bouillon, le chou, les haricots verts et le reste de l'assaisonnement italien, du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots BlancsHaricots Blancs
1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
échalote, Finement Tranchée En Demi-luneséchalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
4 Tomates Rouges Moyennes4 Tomates Rouges Moyennes
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe Fondues Pour Le BrossageBeurre, Plus 3 Cuillères à Soupe Fondues Pour Le Brossage
5
Porter à ébullition. Réduire le feu et incorporer les boulettes de viande. Laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échalote, Finement Tranchée En Demi-luneséchalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée
6
Saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions6
Score de santé33
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