Soupe Carotte-Thym à la Crème

Soupe Carotte-Thym à la Crème
La soupe à la carotte et au thym à la crème pourrait être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 239 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,67 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, du bouillon de poulet, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Carotte-Thym à la Crème, Soupe de Carottes au Thym et au Fenouil, et Soupe de Carottes au Poulet et au Thym.

Instructions

1
Mélanger les carottes, le bouillon et le thym dans une casserole. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux et laisser mijoter de 45 minutes à 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
ThymThym
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Retirer du feu et transférer la soupe en deux lots dans un mélangeur (ou vous pouvez utiliser un mélangeur à immersion.) Réduire complètement la soupe en purée, puis incorporer le miel et la crème. Goûtez, puis ajoutez du sel au besoin. Utilisez un peu de bouillon chaud si la soupe a besoin d'être éclaircie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
CrèmeCrème
MielMiel
SelSel
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à ImmersionMélangeur à Immersion
BlenderBlender
3
Servir tiède avec un brin de thym sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThymThym
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé17
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