Soupe aux Poires, Pistaches et Panais

Name: Soupe aux Poires, Pistaches et Panais
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 poires dAnjou mûres, pelées et coupées en dés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 gousses dail tranchées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO panais, pelés et tranchés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pistaches rôties et salées; 4 crevettes et veinées 1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement; 1 chili Thaï rouge séché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si ); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon jaune coupé en dés

La soupe aux poires, aux pistaches et au panais pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 236 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des poires d'anjou, des gousses d'ail, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 112 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Essayer Soupe Panais-Poires, Soupe de Panais Rôti et de Poires, et Soupe aux Pommes, Poires et Panais Rôties pour des recettes similaires.

Instructions

Ajouter le beurre dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. Lorsque le beurre fond, ajoutez l'oignon et l'ail. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides mais pas bruns, de trois à cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les panais, les poires, 1/2 tasse de pistaches et le vin. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le vin soit presque évaporé, environ huit minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pistaches

Panais

Poire

Vin

Ajouter le bouillon, le lait et le chili rouge. Chauffer à feu vif et porter à ébullition. Réduire ensuite le feu pour maintenir une mijoteuse et cuire jusqu'à ce que les panais soient très tendres, de 45 minutes à une heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Rouge

Panais

Bouillon

Lait

Réduisez la soupe en purée en mélangeant soigneusement des lots dans un mélangeur ou en utilisant un mélangeur à immersion. Goûtez la soupe et assaisonnez au goût avec du sel et du poivre. Les pistaches apporteront beaucoup de sel à la soupe, alors faites attention. Répartir la soupe dans quatre bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre