Soupe aux Lentilles Indiennes (dal Shorva)

Name: Soupe aux Lentilles Indiennes (dal Shorva)
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 1
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 feuilles de curry ou de laurier; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à soupe de miel, plus un peu pour arroser; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 2 gousses dail, hachées finement; 1 pour chacun. citron, tranché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots mungo ou lentilles rouges ou lentilles jaunes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pour assaisonner la viande; 1 pour chacun. 1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement; 1 Oreos doublement farcis curcuma; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile végétale ou ghee; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet ou de légumes (de préférence fait maison)

Besoin d'un plat principal sans gluten et végétalien? La soupe aux lentilles indiennes (dal Shorva) pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 1. Une portion contient 1511 calories, 77g de protéines, et 48g de matières grasses. Pour 6,49 per par portion, cette recette couvertures 60% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 36 minutes. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'huile végétale, des lentilles, du bouillon de légumes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat indien. Il vous est présenté par Recipezaar. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 95%. Des recettes similaires incluent Dhal Shorva Indien - Soupe aux Lentilles, Soupe Aux Lentilles Indiennes, et Soupe Aux Lentilles Rouges Épicée à l'Indienne.

Ingrédients

Portion:

feuilles de curry ou de laurier 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à soupe de miel, plus un peu pour arroser 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1Oreos doublement farcis

oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement 2

gousses d'ail, hachées finement 1pour chacun.

citron, tranché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

haricots mungo ou lentilles rouges ou lentilles jaunes 2Morceaux de caramel Heath Bar

pour assaisonner la viande 1pour chacun.

1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement 1Oreos doublement farcis

curcuma 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile végétale ou ghee 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poulet ou de légumes (de préférence fait maison)

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 38 dollars par bouteille.