Soupe aux Champignons (Sopa de Champiñones)

Name: Soupe aux Champignons (Sopa de Champiñones)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Ciboulette pour la garniture; 2 (hiver) farine; 1 (peut être ou écrémé) coupé en quartiers, 1 ); 1 gousse dail émincée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, plus pour la garniture; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 3 (hiver) parmesan; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons portobello, tranchés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou de légumes

La soupe aux champignons (Sopa de Champiñones) est peut-être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 50g de matières grasses, et un total de 516 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,86 per par portion. Si vous avez du bouillon de légumes, de la ciboulette, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 21 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine sud-américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Cazuela de Camarones con Champiñones (Casserole de Crevettes et Champignons), Poulet à la Sauce aux Champignons (Pollo con Salsa de Champiñones), et Lasagne de Pollo con Champiñones (Lasagne au Poulet et aux Champignons).