Soupe aux Carottes et Courgettes

Name: Soupe aux Carottes et Courgettes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". carottes, coupées en morceaux de 1 pouce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Olives cocktail farcies au piment; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 onces de noix de coco râpée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 petit oignon; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates épépinées hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes coupées en dés (3 à 4 moyennes)

Besoin d'un hor d'oeuvre végétarien sans gluten et lacto ovo? La soupe aux carottes et courgettes pourrait être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 63 cents par portion. Une portion contient 136 calories par jour, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez des tomates, du poivre, du sel de céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 44%. Des recettes similaires incluent Soupe De Purée De Courgettes et Carottes, Soupe crémeuse de courgettes et carottes, et Soupe crémeuse de courgettes et carottes.

Instructions

Hachez un oignon; réservez. Coupez l'autre oignon en quartiers et placez-le dans 3 pintes. casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter l'eau, les carottes, le céleri, le sel et le poivre; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Transférer dans un mélangeur; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée. Remettre dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Crevettes Sautées, Décortiquées

Dans une grande poêle, faire revenir les courgettes et l'oignon émincé dans l'huile et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter au mélange de carottes. Incorporer les tomates. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres. Incorporer le lait et le persil; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Gras De Dos De Porc

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

carottes, coupées en morceaux de 1 pouce 0Morceaux de caramel Heath Bar

Olives cocktail farcies au piment 1581 lb de Mafaldi frais si possible

6 onces de noix de coco râpée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)2petit

oignon 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomates épépinées hachées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)4731 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes coupées en dés (3 à 4 moyennes)

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Brut Lanson Le Black Label (demi-bouteille) avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.

Lanson Le Black Label Brut (demi-bouteille)

La couleur brillante du Black Label rappelle les tons paille caractéristiques du Pinot Noir, avec des reflets ambrés. Il est vif dans la flûte, avec un fin filet de bulles persistantes. Ses arômes frais combinent une impression de vitalité et des senteurs printanières, ainsi que des notes de pain grillé et de miel. En bouche, des bouquets de fruits mûrs et d'agrumes créent une sensation d'opulence et de légèreté.