Soupe au Poulet et À l'Orge

Name: Soupe au Poulet et À l'Orge
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes hachées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 907 Noix de toute sorte (hachées) poulet à griller/friteuse, découpé; 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de poulet; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cous de poulet; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauge frottée; 1 1 livre de courgettes, sel, facultatif; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La soupe au poulet et à l'orge pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,45 $par portion. Une portion contient 483 calories, 36g de protéines, et 28g de matières grasses. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Un mélange de sel, de carottes, de granulés de bouillon de poulet et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 30 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 46%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Poulet et d'Orge, Soupe au Poulet et À l'Orge, et Soupe de Poulet et d'Orge pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande marmite, cuire le poulet dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Refroidir le bouillon et écrémer la graisse. Réserver le poulet jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour le manipuler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer la viande des os; jeter les os et couper la viande en cubes. Remettre la viande dans la poêle avec le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes et l'orge soient tendres. Jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail