Soupe au Poulet au Curry et à la Noix de Coco

Name: Soupe au Poulet au Curry et à la Noix de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 64
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO; 64 crevettes et veinées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché; 3 kilogramme; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement; 64 crevettes et veinées

Instructions

Retirer la peau du poulet; ajouter le poulet à la cuisinière. Verrouiller le couvercle en place. Porter à haute pression à feu vif. Cuire 8 minutes, en ajustant la chaleur au besoin pour maintenir une pression élevée.

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Laissez la pression baisser naturellement 8 minutes. Relâchez rapidement toute pression restante.

Relâchez lentement le couvercle, en restant en arrière et en laissant la vapeur s'échapper.

Transférer le poulet sur la surface de travail; laisser refroidir brièvement.

Enlevez les os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Couper le poulet en cubes de 1/2 pouce. Remettre le poulet dans la soupe; ajouter les épinards. Laisser mijoter jusqu'à ce que les épinards flétrissent, environ 1 minute.

Ajouter le jus de citron vert. Assaisonner la soupe au goût avec du sel et du poivre. Verser la soupe dans des bols et saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

épinard