Soupe au Chou et au Fenouil avec Chips d'ail Grillées

Soupe au Chou et au Fenouil avec Chips d'ail Grillées
La soupe au chou et au fenouil avec des chips d'ail grillées pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 422 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, des pommes de terre à peau fine, des graines de cumin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe Crémeuse de Fenouil Rôti et de Carottes à l'Huile de Fenouil à l'Ail Noir, Soupe De Fenouil Au Poivron Rouge Avec Chips De Pita, et Cioppino (Soupe de Fruits de Mer) Au Fenouil et à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'ail; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit doré, 4 minutes. Filtrer, réserver l'ail et 3 cuillères à soupe. huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Huile De CuissonHuile De Cuisson
3
Mettez les 3 cuillères à soupe. huile dans une grande casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Chauffer à feu moyen.
5
Ajouter l'oignon et le fenouil; cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FenouilFenouil
OignonOignon
6
Ajouter le bouillon, 2 tasses d'eau, le chou, les pommes de terre, les tomates, le cumin et le sel. Couvrir et porter à ébullition; cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
TomateTomate
ChouChou
BouillonBouillon
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
EauEau
SelSel
7
Garnir la soupe de frondes de fenouil, de persil et de copeaux d'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
FenouilFenouil
AilAil
FritesFrites
SoupeSoupe
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé19
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