Soufflé au fromage des Producteurs d'œufs de l'Ontario

Name: Soufflé au fromage des Producteurs d'œufs de l'Ontario
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2 gousses d'ail, émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar râpé; 3 blancs dœufs, battus jusquà consistance ferme; 3 jaunes dœufs, fouettés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé; 1 Tiret 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Le soufflé au fromage de Egg Farmers of Ontario est un végétarien recette avec 4 portions. Une portion contient 310 calories, 14g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 35 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du fromage cheddar, du poivre dash et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les blancs d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding à la Banane en dessert. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Fromage Fermier, Gâteau au Fromage et au Café des Agriculteurs, et Gâteau au Chocolat au Fromage Fermier.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une tasse à mesurer de 4 tasses ou un bol moyen au micro-ondes. Incorporer la farine, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1 C. à Thé D'oignon Haché

Bonbons Sauveteurs

Matériel que vous utiliserez

Bonbons à Tête D'air

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Cerises Confites Supplémentaires

Incorporer le lait, puis le fromage, jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes à feu vif; remuer. Cuire encore 1-1 / 2 à 2 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne une sauce lisse et épaissie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Fouetter les jaunes d'œufs jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ajouter un peu de sauce aux jaunes; bien mélanger. Remuez le mélange de jaune dans la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance ferme. Incorporer délicatement le mélange jaune d'œuf/sauce dans les blancs d'œufs battus jusqu'à ce qu'ils soient combinés. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Le mélange n'a pas besoin d'être complètement mélangé.)

Verser à la cuillère ou dans quatre ramequins ou plats à soufflé à côtés droits légèrement graissés de 1 tasse.

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Cuire au four préchauffé à 325 degrés F (160 degrés C) jusqu'à ce qu'il soit soufflé et doré, environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Servir immédiatement.

Equipement

Bonbons à Tête D'air

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Cerises Confites Supplémentaires

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Ingrédients

Portion:

3Croûte : chapelure de biscuits Graham

2 gousses d'ail, émincées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar râpé 3

blancs d'œufs, battus jusqu'à consistance ferme 3

jaunes d'œufs, fouettés 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé 1Tiret

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Vin recommandé: Bordeaux, Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers), Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont d'excellents choix pour les Français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.