Sorbet fraise & rose

Name: Sorbet fraise & rose
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 300 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre; 900 Noix de toute sorte (hachées) fraise mûre, décortiquée; 1 jus de citron; 2 (hiver) eau de rose

Si vous souhaitez en ajouter d'autres sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et compatible avec le fodmap recettes pour votre collection, sorbet à la fraise et à la rose pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 243 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 23 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il est parfait pour Fête des Mères. Cela fonctionne bien comme un dessert à un prix raisonnable. Un mélange de fraise, d'eau de rose et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 15 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 45%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Sandwichs Au Sorbet À La Fraise, À La Rose Et À La Noix De Coco, Rhubarbe Rôtie à l'Eau de Rose et Sorbet Fraise, et Sorbet Aux Pétales de Rose.

Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre avec 300 ml d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser dissoudre le sucre, puis porter à ébullition pendant 1 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Mettez les fraises dans un mélangeur ou un robot culinaire et battez jusqu'à consistance lisse. Verser dans le sirop de sucre, mélanger à nouveau, puis ajouter le jus de citron et l'eau de rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Jus De Citron

Sirop Simple

Eau De Rose

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Verser le mélange de fraises dans un grand récipient à l'épreuve du congélateur (un vieux bac à crème glacée est parfait), puis congeler jusqu'à ce qu'il soit presque solide, en écrasant les cristaux de glace toutes les 1 à 2 heures jusqu'à ce que le sorbet soit épais et lisse. Bien envelopper et congeler jusqu'à consistance solide. Laisser ramollir pendant 15 minutes avant de ramasser. Mieux mangé dans un mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Crème Glacée

Sorbet

Envelopper

Glace

Equipement

Poêle

Robot Culinaire

Blender

Ingrédients

Portion:

300Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre 900Noix de toute sorte (hachées)

fraise mûre, décortiquée 1

jus de citron 2(hiver)

eau de rose

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le sorbet. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.