Sopa Ranchera

Name: Sopa Ranchera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre pelées en cubes; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches (haricots garbanzo), égouttés; 1 kilogramme tasses de bouillon de poulet ou 3 bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de poitrine de poulet cuite râpée (environ; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs à grains entiers congelé, décongelé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 10 quartiers de chaux; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure faible en gras; 71 Noix de toute sorte (hachées) 2/3 tasse de fromage queso quesadilla râpé ou de fromage Monterey Jack réduit en gras; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates en dés; 1 1 livre de courgettes, 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et tranchées (environ

Sopa Rancheran est un sans gluten plat principal. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 251 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,37 $ par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de courgettes, d'huile végétale, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Salsa Ranchera, Salsa Ranchera, et Salsa Ranchera pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la soupe, chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter 1 tasse d'oignon; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'origan, le cumin et l'ail; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter le bouillon de poulet, les pommes de terre et les pois chiches; porter à ébullition et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Chiches

Pomme

Ajouter le poulet, le maïs, le sel et les courgettes; cuire 5 minutes. Incorporer la tomate et la coriandre; cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Courgette

Poulet Entier

Tomate

Maïs

Sel

Verser 1 tasse de soupe dans chacun des 10 bols et garnir de 1 cuillère à soupe d'oignon finement haché, de 1 cuillère à soupe de coriandre, de 1 cuillère à soupe de crème sure et de 1 cuillère à soupe de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure