Shui Zhu Yu (Poisson bouilli du Sichuan)

Name: Shui Zhu Yu (Poisson bouilli du Sichuan)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 5 piments chile de arbol séchés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sauce aux haricots du Sichuan; 3 oignon céleri, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 2 brins 1 cuillère à soupe d'oignons verts, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pois mange-tout surgelés; 1 blanc doeuf battu; 170 piment habenero basa de filet, coupé en bouchées; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu fines tranches de racine de gingembre frais; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigrette citron-poivre; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre blanc moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chou Napa tranché; 10 Grains de poivre du Sichuan; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Le Shui Zhu Yu (poisson bouilli du Sichuan) pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 2 personnes. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 279 calories. Pour 2,76 $par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 78 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 50 minutes. Si vous avez de l'ail, du poivre moulu, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 73%. Ce score est solide. Essayer Poisson bouilli du Sichuan (Shui Zhu Yu, 水煮鱼), Bœuf Bouilli à la Sichuan avec Chili, et Poulet Shui Jiao (Boulettes de poulet bouillies) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le blanc d'œuf, la fécule de maïs, le poivre blanc et le blanc d'œuf dans un bol; ajouter la sauce et mélanger pour enrober. Réserver et laisser mariner au moins 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle à feu moyen; faites cuire et remuez les grains de poivre et les piments séchés dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent d'un rouge très foncé (ils auront l'air presque noirs, alors faites attention de ne pas brûler les piments).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Séché

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym

1 Tasse D'ail Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer les piments séchés et les grains de poivre de la poêle. Émincez les piments. Écraser finement les grains de poivre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Séché

1 Tasse D'ail Haché

Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym

Viande Hachée

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Remettre la poêle à feu moyen et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile végétale et la sauce aux haricots; cuire et mélanger la sauce aux haricots avec l'huile jusqu'à ce que le mélange devienne rouge. Incorporer l'eau à la sauce, augmenter le feu à vif et cuire jusqu'à ce que la sauce mijote.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer les tranches de gingembre du poisson mariné et les ajouter à la sauce bouillante; cuire le poisson à ébullition jusqu'à ce que la chair devienne blanche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Bonbons Poulpe Brite

Répartir le céleri et le chou dans deux bols à soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Verser le poisson et la sauce sur le céleri et le chou. Garnir d'ail, de grains de poivre et de piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'ail Haché

Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym

Recette De Pizzocheri

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Bonbons Poulpe Brite

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elle commence à fumer; versez délicatement l'huile chaude sur l'ail, les grains de poivre et les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'ail Haché

Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym

Steaks De Contre-filet