Shortcake Semifreddo aux Fraises

Name: Shortcake Semifreddo aux Fraises
Prep time: 5 h 45 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 170 Noix de toute sorte (hachées) paquets de doigts de dame doux; 198 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 crème de guimauve; 2 (hiver) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 1 pinte sorbet fraise, ramolli; 1 pinte fraises fraîches, décortiquées; 2 pinte glace à la fraise, ramollie

Le Shortcake Semifreddo aux fraises pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 16 et coûte 98 cents par portion. Une portion contient 292 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 45 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un sorbet à la fraise, une glace à la fraise, des doigts de femme et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires sont shortcake aux fraises, comment faire du shortcake aux fraises végétalien, Semifreddo aux Fraises, et Strawberry Angel Semifreddo.

Instructions

Disposer les doigts de dame sur les côtés et au fond d'un moule à charnière de 9 pouces. (Réserver les doigts de dame restants pour un autre usage.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Demoiselles

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Étalez de la glace aux fraises sur des doigts de femme et congelez 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Aux Fraises

Demoiselles

Propager

Étaler le sorbet à la fraise ramolli sur la crème glacée. Congeler 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Crème Glacée

Sorbet

Propager

Traiter les fraises et le sucre en poudre dans un robot culinaire 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient réduites en purée. Réserver 1/4 tasse de mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fraise

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Fouetter le reste du mélange de fraises dans la crème de guimauve jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Guimauve

Fraise

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Battre la crème à grande vitesse avec un mélangeur électrique jusqu'à formation de pics raides. Incorporer au mélange de guimauve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Guimauve

Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Verser sur le sorbet dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sorbet

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Arroser le mélange de fraises réservé sur le dessus et tourbillonner doucement avec un couteau à éplucher. Congeler 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Matériel que vous utiliserez

Couteau