Shortcake Frais aux Fraises

Shortcake Frais aux Fraises
Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 378 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de lait, de farine, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires sont shortcake aux fraises, comment faire du shortcake aux fraises végétalien, Shortcake aux fraises avec Mini PopTarts aux fraises, et Pommes Fraîches Foster Shortcake.

Instructions

1
Mélanger délicatement les fraises et 1/2 tasse de sucre; refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FraiseFraise
SucreSucre
2
Dans un grand bol, mélanger la farine, 1/4 tasse de sucre, la levure chimique, le sel et la muscade; couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
BeurreBeurre
MuscadeMuscade
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Mélanger le lait et les jaunes d'œufs; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
LaitLait
4
Ajouter au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Diviser la pâte en deux; tapoter dans deux moules à gâteaux ronds graissés de 9 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs à vitesse moyenne à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à formation de pics raides; étaler sur la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
PropagerPropager
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
6
Saupoudrer du reste du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
7
Cuire au four à 300 pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer de la casserole sur une grille. Refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
PoêlePoêle
8
Déposer une couche de gâteau sur une grande assiette de service; étaler avec la moitié de la crème fouettée. Verser la moitié des fraises sur la crème. Répétez les calques.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FouettéeCrème Fouettée
FraiseFraise
PropagerPropager
CrèmeCrème
9
Garnir de menthe, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MentheMenthe
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé7
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