Semifreddo au Gingembre Et au Piment

Name: Semifreddo au Gingembre Et au Piment
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 pouce gousse de vanille, fendue en deux dans le sens de la longueur et grattée pour recueillir les graines de vanille; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 jalapeno, coupé en deux dans le sens de la longueur; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre superfin; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette Semifreddo au Gingembre et au Piment est prête en environ 4 heures et 20 minutes et est certainement un grand sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 44 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 8. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 300 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre superfin, de la crème épaisse, du jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 13 à la cuillère%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Semifreddo au Gingembre, Figues et Canneberges avec Sauce aux Mûres, Semifreddo au Nougat aux Amandes avec Sauce au Chocolat Aigre-Douce (Semifreddo al Torrone), et Steak au Gingembre Et Poivre pour des recettes similaires.

Instructions

Tapisser un petit moule à pain ou un autre moule d'une pellicule plastique, en laissant une pellicule plastique pendre sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Mélanger le jalapeno, le lait entier et 1/2 tasse de sucre dans une casserole et chauffer jusqu'à ce qu'il soit cuit à la vapeur, en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Lait Entier Ou De Crème

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Retirer le lait du feu et laisser refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Épluchez et râpez le gingembre et pressez les râpes pour libérer le jus de gingembre. Incorporer au mélange de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Gingembre

Gousse De Vanille, Fendue En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Grattée Pour Recueillir Les Graines De Vanille

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Mélanger la crème épaisse, le reste du sucre et l'extrait de vanille et fouetter jusqu'à l'obtention de pics mous. Incorporer au mélange de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Chocolat Mi-sucré Nestlé® Toll House®

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Bande De Zeste De Citron

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Transférer dans la casserole préparée et congeler jusqu'à prise.

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Retirez le semifreddo en tirant uniformément sur les extrémités opposées de la doublure en pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Equipement

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ingrédients

Portion:

2pouce

gousse de vanille, fendue en deux dans le sens de la longueur et grattée pour recueillir les graines de vanille 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1

jalapeno, coupé en deux dans le sens de la longueur 1771 lb de Mafaldi frais si possible

sucre superfin 1Oreos doublement farcis

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Poema Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.

Poème Brut Cava

Des arômes vibrants de pêches mûres, de poires et de pain grillé avec une pointe d'épices remplissent le nez. La bouche est sèche avec une texture riche et crémeuse. Les couches de saveur comprennent le zeste d'orange et les épices qui persistent à travers une finale élégante.